De culturele betekenis van Franse confit en zijn rol in winterse huisgerechten
• 3 min leestijd
Franse confit is meer dan eten; het is een eeuwenoude techniek die smaak en cultuur in Franse wintergerechten brengt.
Auteur & oprichter van FrankrijkActueel.nl
• 3 min leestijd
Franse confit is meer dan eten; het is een eeuwenoude techniek die smaak en cultuur in Franse wintergerechten brengt.
• 3 min leestijd
In Frankrijk zorgen vijf hoofdlabels voor duidelijke kwaliteits- en herkomstgaranties van agrarische producten, met regionale verschillen en strenge controles.
• 2 min leestijd
In Hautes-Pyrénées veroorzaakt de wilde zwijnenpopulatie zware schade aan landbouwgewassen, ondanks het afschieten van ruim 6.000 dieren. Vergoedingen lopen op tot meer dan een miljoen euro.
• 2 min leestijd
De geplande kabinetswijziging in Frankrijk wordt uitgesteld door politieke spanningen rond energiebeleid en vertrek van ministers Cultuur en Begroting.
• 2 min leestijd
Windstoten tot 125 km/u tijdens storm Nils veroorzaken veel schade, omgewaaide bomen en stroomuitval in Toulouse en streek Haute-Garonne.
• 2 min leestijd
Na zware overstromingen in Lot-et-Garonne zijn bewoners begonnen met het opruimen van hun woningen. De waterschade is groot en het herstel zal langdurig zijn.
• 2 min leestijd
Een Frans echtpaar op Camping du Lac des Sapins moet na veertig jaar hun mobil-home verlaten vanwege niet-verlengd contract en strengere verblijfsnormen.
• 2 min leestijd
Aanhoudende regen zorgt voor grote problemen in de groenteteelt in Tarn, met verzadigde bodems en sterke oogstschade tot gevolg.
• 2 min leestijd
Persoons- en rekeninggegevens van 1,2 miljoen Franse bankrekeningen zijn gelekt. Lees wat dit betekent en hoe u uzelf kunt beschermen tegen fraude.
• 2 min leestijd
Bijna drie weken afgesloten: RN20 veroorzaakt isolement van dorpen in Ariège, met grote gevolgen voor bewoners, toerisme en economie.
• 2 min leestijd
Collège Émilie de Rodat waarschuwt ouders en leerlingen na meldingen van afpersing en aanvallen nabij station Arènes in Toulouse. Aanbevelingen voor veiliger routes.
• 2 min leestijd
De bouwmarkt Leroy-Merlin in Saintes opent eindelijk de deuren na jaren uitstel. Nieuwe banen en betere voorzieningen voor lokale vakmensen.