In Frankrijk zijn diverse soorten lardons uit de schappen gehaald bij Intermarché, Auchan en Lidl, na aanwijzingen dat deze producten mogelijk onvoldoende veilig zijn. De autoriteiten hebben vastgesteld dat er afwijkingen zijn in het zoutgehalte en in het salingsproces, waardoor de houdbaarheid van de producten onvoldoende kan zijn. Dit kan leiden tot ernstige voedselinfecties zoals listeriose of salmonellose. Vooral mensen met een verminderde weerstand, zwangere vrouwen en ouderen lopen daarbij extra risico, al kan het tot acht weken duren voordat klachten zichtbaar zijn.
Concreet betekent dit dat wie recent spekreepjes van de genoemde merken in de koelkast heeft liggen, moet controleren of die behoren tot de terugroepactie. Het gaat om lardons met specifieke houdbaarheidsdata: bij Intermarché de "Monique Ranou lardons fumés 2x200 g" met een houdbaarheidsdatum tussen 28 mei en 30 mei 2026; bij Auchan verschillende varianten met data tussen 30 mei en 7 juni 2026; en bij Lidl om "lardons fumés au bois de hêtre 2x100 g" met vermelde houdbaarheidsdata tussen 27 mei en 2 juni 2026. Mogelijke signalen van een besmetting zijn koorts, hoofdpijn en spierpijn. Wie deze symptomen ervaart, kan zich het beste bij een arts melden.
Hoewel in heel Frankrijk dezelfde terugroepactie geldt, kan het lokaal verschillen welke partijen daadwerkelijk te koop zijn geweest en hoe de inname en vergoeding in praktijk wordt geregeld. Consumenten krijgen het advies om de betrokken producten terug naar de winkel te brengen voor vergoeding. Eerder zijn vergelijkbare terugroepacties uit voorzorg opgelegd bij verse vleeswaren, maar nu zijn de afwijkingen vooral gerelateerd aan de conservering en het risico op bederf. Op dit moment is het overzicht van de betreffende productnummers en meer informatie te vinden via de officiële Franse terugroepsite, waar updates direct worden gepubliceerd.
Reacties ()
Log in om mee te doen aan het gesprek en een reactie achter te laten!