Sinds de invoering van het centrale meldpunt RappelConso in april 2021 zijn voedselterugroepingen in Frankrijk structureel zichtbaarder geworden voor consumenten. Het aantal terugroepingsmeldingen liet volgens officiële cijfers geen eenvoudige stijging zien: in 2021 werden er van maart tot december 2.720 meldingen geregistreerd, in 2022 daalde dit naar 1.882 en in 2023 tot 1.445. Daarna nam het aantal weer toe tot 1.473 meldingen in 2024 en 1.642 in 2025. Tot 25 augustus 2026 staat de teller op 1.060 meldingen. Daarmee ligt het aantal onder het niveau van 2021, maar boven het laagste punt in 2023.
Het ministerie van Landbouw verklaart dat het gevoel van toegenomen voedselterugroepingen vooral komt door verbeterde zichtbaarheid sinds consumenten via de website RappelConso eenvoudig toegang hebben tot actuele alarmsignalen over voedselveiligheid. Er is sindsdien voor producenten een meldingsplicht ingesteld. Ook kunnen terugroepacties meerdere keren als aparte melding verschijnen, bijvoorbeeld als één product onder verschillende merknamen wordt verkocht of verschillende varianten betreft. Het aantal betrokken producten ligt daardoor vaak hoger dan het aantal meldingen: zo betroffen 1.642 meldingen in 2025 in totaal 2.056 aparte artikelen (GTINs/barcodes).
Een voedselterugroepactie wordt gestart bij het constateren van afwijkingen die mogelijk een risico voor de consument opleveren, zoals bacteriën of chemische stoffen. Meestal worden problemen gesignaleerd bij controles en laboratoriumanalyses door bedrijven zelf, soms ook na klachten van consumenten of onderzoeken naar ziektegevallen. Wanneer het risico reëel is en het product al bij de consument terecht is gekomen, volgt een terugroepactie: het product wordt uit de handel gehaald en consumenten worden gewaarschuwd.
Actuele aandacht voor voedselveiligheid richt zich onder meer op chemische verontreinigingen in populaire levensmiddelen. Zo blijkt uit een recent onderzoek van 60 millions de consommateurs dat in 80% van de geteste pastaproducten sporen van cadmium zijn aangetroffen. Voor penne bijvoorbeeld, varieerden de concentraties cadmium tussen 0,009 mg/kg (Delverde) en 0,066 mg/kg (Barilla volkoren), en bij de Barilla volkoren spaghetti zelfs tot 0,071 mg/kg. Ook in glutenvrije producten, zoals Combino (Lidl) penne (0,058 mg/kg) en spaghetti en penne van Regain en Rummo, werden relevante sporen van cadmium en daarnaast arsenicum aangetroffen, vooral in varianten op basis van rijst en maïs. De onderzoekers signaleren dat een kind van 40 kilo met vijf porties droge pasta per week al tot 21 microgram cadmium kan binnenkrijgen, ruim een vijfde van de tolerabele dosis per week volgens de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid.
Tegelijkertijd wordt op politiek niveau gewerkt aan het verkleinen van dit risico: in juni 2026 heeft de Franse Assemblée nationale met grote meerderheid een wetsvoorstel aangenomen dat een ambitieus pad naar verlaging van cadmiumgehaltes in fosfaatmeststoffen moet instellen. Dat moet op termijn de opname van cadmium via landbouw en voeding verder terugdringen.
Het ministerie benadrukt dat veranderende eetgewoonten, opkomst van nieuwe bedrijven en producten én aangescherpte gezondheidsnormen leiden tot continue aanpassingen binnen het voedselveiligheidssysteem. Een toename in recalls wordt dan ook eerder gezien als bewijs dat de controlemechanismen goed functioneren dan als teken van een afnemende voedselveiligheid.
Nader onderzoek kan nodig blijven om incidenten bij individuele producten te achterhalen of oorzaken van specifieke contaminaties te bepalen. Officiële cijfers en waarschuwingen blijven toegankelijk op de website van RappelConso.
Reacties ()
Log in om mee te doen aan het gesprek en een reactie achter te laten!