In heel Frankrijk zijn bepaalde verpakkingen steak haché, het gehakt van rundvlees, uit de schappen gehaald na een waarschuwing voor mogelijke besmetting met salmonella. Carrefour heeft een terugroepactie ingesteld nadat uit controles bleek dat er een vermoeden was van besmetting in specifieke loten vlees. De getroffen producten zijn verkocht in Carrefour-supermarkten verspreid door het hele land.
Wie recent gehakt van rund in de supermarkt heeft gekocht, kan op de kassabon of verpakking zien of het om het betreffende lotnummer gaat. Consumenten wordt aangeraden het vlees niet te eten en terug te brengen naar de winkel. Een besmetting met salmonella veroorzaakt meestal na enkele uren tot dagen maag- en darmklachten zoals diarree, buikkrampen en soms koorts. Kwetsbare groepen zoals jonge kinderen, ouderen en mensen met een verminderde weerstand lopen extra risico op klachten na het eten van besmet vlees.
Het recall-bericht is landelijk, maar het is mogelijk dat niet in iedere supermarktfiliaal dezelfde loten zijn verkocht. Het is daarom van belang zelf het label van het gekochte product te controleren. Voor zover bekend zijn andere vleesproducten niet bij deze maatregel betrokken. Wie twijfelt of het om het betreffende product gaat, kan contact opnemen met het verkooppunt of de informatie van Carrefour raadplegen. Op dit moment geldt de terugroepactie uitsluitend voor de steak haché die specifiek in het recall-bericht is genoemd, en dus niet voor al het gehakt in de schappen.
Reacties ()
Log in om mee te doen aan het gesprek en een reactie achter te laten!