Sinds 25 augustus geldt in heel Frankrijk een terugroepactie voor meerdere kaassoorten, nadat in verschillende producten het risico op besmetting met de listeria-bacterie is vastgesteld. De maatregel treft onder meer Petit Brie 500g van het merk Chêne d'argent, verkocht bij Lidl, met een houdbaarheidsdatum tot 28 augustus 2026 en verkocht tussen 10 en 24 augustus in diverse departementen, inclusief Ain, Ardèche en Rhône. Ook brie en andere kazen van Pâturages Comtois (waaronder Brie 3kg 60% en Tomme Val de Saône) en specifieke conventionele kazen van La Ferme Painchaud zijn uit de handel genomen.
De betreffende kazen lagen sinds het voorjaar tot en met midden augustus in supermarkten, speciaalezaken en horecazaken verspreid door heel Frankrijk. Volgens de autoriteiten betreft het voorzorgsmaatregelen vanwege listeria-aantoon in andere partijen, waardoor de recalls ook producten kunnen omvatten waarvoor nog geen directe besmetting is aangetoond. Zo kan het voorkomen dat supermarkten producten uit de schappen halen in gebieden zonder meldingen van ziektegevallen of opvallendheid in smaak of uiterlijk van de kaas.
Voor mensen die deze kazen in huis hebben betekent dit dat het wordt afgeraden ze te consumeren, ongeacht uiterlijke kenmerken. Consumenten kunnen getroffen producten terugbrengen naar de winkel of weggooien. De belangrijkste risico’s gelden voor mensen met een verminderde weerstand, ouderen en zwangere vrouwen, mede omdat listeriose – een infectie door de besmette bacterie – een incubatietijd tot acht weken kent en aanvankelijk milde klachten als koorts of maag-darmproblemen kan geven.
Niet alle kazen en niet alle winkels zijn getroffen; het kan regionaal verschillen welke loten en merken daadwerkelijk in de omloop zijn geweest. Op dit moment is niet bekend hoe lang de terugroepacties van kracht blijven. Het actuele overzicht van getroffen producten en de laatste officiële lijst van terugroepacties is te vinden via de website van de Franse overheid voor voedselveiligheid (https://rappel.conso.gouv.fr/).
Reacties ()
Log in om mee te doen aan het gesprek en een reactie achter te laten!