Striktere regels voor benamingen en afbeeldingen op kipverpakkingen in Frankrijk

De Europese Commissie heeft besloten af te zien van een versoepeling van de regels rond aanduidingen als "Poulets de plein vent" (kippen uit vrije uitloop), "Poulets à l’air libre" (kippen in de open lucht) en nieuw voorgestelde termen als "Poulets des champs" (kippen van het veld). Deze stap volgt op bezwaren van de pluimveesector in Frankrijk en is van directe invloed op hoe pluimveeproducten in winkels mogen worden gepresenteerd.

Binnenkort geldt dat aanduidingen en afbeeldingen die verwijzen naar vrije uitloop, zoals een zonnetje of een groene weide, uitsluitend zijn toegestaan op producten van daadwerkelijk vrij gehouden kippen. Op verpakkingen en in reclame-uitingen mogen beelden van een landelijke omgeving dus niet worden getoond als de kippen niet daadwerkelijk buiten toegang hadden. Dit voorkomt misleiding over de leefomstandigheden waarin de dieren zijn grootgebracht — een veelvoorkomend discussiepunt bij supermarktaankopen.

Voor consumenten die in Frankrijk boodschappen doen betekent dit concreet dat begrippen op kipverpakkingen, maar ook bij reclame-uitingen zoals posters en internetadvertenties, zichtbaar strenger worden gecontroleerd. Wie gewend is op deze aanduidingen te letten bij de aankoop van vlees, kan erop vertrouwen dat uitingen over vrije uitloop en buitenleven gebaseerd zijn op vastliggende productiemethoden. Op andere verpakkingen verdwijnen mogelijk vertrouwde zonnetjes, weilanden of woorden die naar vrije uitloop suggereren, zelfs als de prijs of plek op het schap gelijk blijft.

Het precieze toezicht en de invoering van deze regels kan per regio of supermarkt verschillen. Lokale controle op etikettering gebeurt deels via Franse voedselautoriteiten en kan in sommige gebieden tot vertraging bij volledige naleving leiden. Wat vaststaat: verwarring over termen als "Poulets des champs" of misleidende illustraties valt nu onder strikter toezicht.

Op dit moment is de beslissing van de Europese Commissie in lijn met eerdere Franse inzet om consumentenbescherming bij voedingsmiddelen te vergroten. Volgens het Franse syndicaat Synalaf, dat pluimveesectoren verenigt, mogen vanaf nu enkel kippen die daadwerkelijk buiten komen als zodanig worden afgebeeld. Daarmee worden misleidende indrukken op verpakkingen van pluimvee zonder vrije uitloop daadwerkelijk tegengegaan.