In heel Frankrijk worden diverse soorten rundergehakt (steak haché) en voorverpakte hamburgerschijven teruggeroepen uit supermarkten vanwege mogelijk besmettingsgevaar met E.Coli-bacteriën. Het gaat om producten verkocht tussen 17 en 26 maart 2026 bij onder meer Super U, Lidl, Aldi en Grand Frais. In totaal betreft het zes verschillende gehaktproducten, waaronder twee varianten uit het ‘St Clemens Le Boucher’-assortiment van Aldi, gehakt uit de ‘Etal du boucher’-lijn van Lidl, vleeswaren uit het U-merk en gehakt van de merken Sicarev en Tradival bij Grand Frais.
De terugroepactie volgt op zorgen over de toxische variant van Escherichia coli (STEC), die in besmet vlees binnen een week na consumptie kan leiden tot klachten als diarree, buikkrampen en braken, met mogelijk ernstige niercomplicaties bij jonge kinderen. Volgens officiële waarschuwingen van het Franse platform Rappel Conso wordt geadviseerd om de betrokken producten niet te consumeren maar terug te brengen naar het verkooppunt voor een terugbetaling. Klanten kunnen tot uiterlijk 8 april (voor sommige winkels tot 10 april) hiervoor terecht; details staan vermeld op de website van Rappel Conso. De waarschuwing is extra belangrijk voor consumenten die gehakt invriezen: ook bevriezen maakt de bacterie niet onschadelijk.
Voor wie inmiddels klachten ontwikkelt nadat mogelijk besmet vlees is gegeten, adviseren de Franse autoriteiten direct medisch contact op te nemen en te melden wat, wanneer is gegeten. Indien vijftien dagen zijn verstreken sinds de consumptie zonder ziekteverschijnselen, wordt het risico op infectie als nihil beschouwd.
Meer informatie, productoverzichten en instructies zijn te vinden op de officiële Rappel Conso-recall website van de overheid.
Reacties ()
Log in om mee te doen aan het gesprek en een reactie achter te laten!