De verborgen rol van kastanjezetmeel in traditionele Franse winterdesserts
Kastanjezetmeel is al eeuwenlang een onmisbaar ingrediënt in Franse desserts tijdens de winter. Lees over de tradities en smaken achter dit bijzondere poeder.
Kastanjezetmeel is al eeuwenlang een onmisbaar ingrediënt in Franse desserts tijdens de winter. Lees over de tradities en smaken achter dit bijzondere poeder.
Op de wijnbeurs Bacchus in Toulon werd de beste rosé van de wereld gepresenteerd en geproefd door bezoekers en wijnliefhebbers.
Ontdek hoe Saint-Tropez en Menton in vroege 20e-eeuwse gidsen werden beschreven als rustige kustplaatsen, ver van hun huidige toeristische bekendheid.
Nieuwe details: drie arrestaties, samenstelling en werkwijze van het explosief, én betrokkenheid van meerdere veiligheidsdiensten na verijdelde aanslagpoging bij Bank of America in Parijs.
De Tunnel de Tende tussen Frankrijk en Italië is na een tijdelijke sluiting vanwege lawinegevaar weer beperkt open. Verkeer rijdt onder strikte voorwaarden door de Alpen.
De Franse Gendarmerie meldt een nieuwe vorm van sms-fraude met nep-afbeeldingen van pakketten. Let op valse linkjes en bescherm uw persoonlijke gegevens.
Twee kinderen uit Aveyron die vermist waren sinds maart zijn veilig gevonden in Portugal. De zoektocht naar hun moeders en ex-politieman Prizzon gaat door.
Het laatste weekend skiën in de Franse Pyreneeën biedt verse sneeuw en veel open pistes. Lees het weerbericht en belangrijke reisadviezen voor wintersporters.
Stijgende brandstofprijzen zorgen in Frankrijk voor meer interesse in elektrische auto's en E85. Warmtepompen blijven minder gevraagd.
De Cour de cassation besliste dat vrouwen hun relatie met de vermeende vader niet meer hoeven te bewijzen om een DNA-test aan te vragen. Dit versoepelt het Franse familierecht.
De CNCDH toont aan dat het nationale antiracismebeleid in Frankrijk slechts gedeeltelijk is gerealiseerd en signaleert gebreken in uitvoering en toezicht.
Vanaf het zomerseizoen 2026 neemt Transavia de binnenlandse vluchten van Air France op Parijs-Orly over naar Nice, Toulouse en Marseille.