Door de aanhoudende onrust in het Midden-Oosten waarschuwen internationale organisaties momenteel voor mogelijke stijgingen van voedselprijzen. Frankrijk kan daar gevolgen van ondervinden, vooral als het conflict langere tijd aanhoudt, zo meldt onder meer de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO).
Vergelijkingen met de prijsstijgingen uit 2022 na de Russische inval in Oekraïne roepen herinneringen op aan een periode waarin energie- en voedselprijzen in korte tijd fors stegen. Destijds werd een stijging van ruim 12% op jaarbasis voor voedingsproducten genoteerd, wat in veel huishoudens direct merkbaar was aan de kassa.
Op dit moment lijken vooral de kosten voor kunstmest onder druk te staan, omdat bijna een derde van de wereldwijde kunstmesthandel normaal gesproken via het zeeverkeer rond het Midden-Oosten loopt. Door verstoringen blijft naar verwachting de prijs van kunstmest het eerste halfjaar tot wel 15 à 20% hoger dan normaal. Die hogere inkoopkosten werken vaak later door op de prijzen van bijvoorbeeld brood, rijst, olie en andere basisproducten.
De eerste signalen van prijsstijgingen voor grote basisgoederen, waaronder tarwe en plantaardige oliën, zijn internationaal al zichtbaar. In supermarkten zijn ook in Frankrijk al prijsverhogingen aangekondigd voor specifieke producten: zo zullen volgens producenten onder meer chocolade, koffie, charcuterie en eieren de komende maanden merkbaar duurder worden. Door hun jaarlijkse contractonderhandelingen zijn deze verhogingen begin maart 2026 overigens al deels afgesproken, maar aanvullende stijgingen kunnen niet op voorhand worden uitgesloten.
Voor de Franse landbouw is het Midden-Oosten echter van minder zwaarwegend belang dan Rusland en Oekraïne. Waar deze landen in 2022 nog grote tarweproducten waren, geldt dat niet voor de huidige conflictregio. Dat biedt op termijn enige relativering: het risico op extreme prijsstijgingen via graan en oliehoudende zaden blijft daardoor naar verwachting kleiner dan drie jaar geleden.
Het is nog onzeker hoe lang het conflict voortduurt en of de logistiek verder wordt gehinderd. Waar nationale prijsontwikkelingen voorlopig gematigd lijken, kan er afhankelijk van regio en beschikbaarheid lokaal toch variatie ontstaan. De uiteindelijke invloed op de dagelijkse uitgaven volgt daarmee een onzekere koers, vergelijkbaar met wat er speelde aan het begin van de Oekraïnecrisis.
Reacties ()
Log in om mee te doen aan het gesprek en een reactie achter te laten!