Voor het eerst zijn de rode druiven in het Franse departement Lot al vanaf 2 september geoogst. Op het Domaine du Prince in Saint-Vincent-Rive-d'Olt bevestigt de familie Jouves dat dit begin van de pluk uitzonderlijk vroeg is. De oogst vindt doorgaans pas vanaf 20 september plaats. De vroege start volgt op een bijzonder warme en droge zomer, waardoor de druiven versneld rijp zijn geworden en het evenwicht tussen suiker en zuurgraad nu al optimaal werd bevonden.
De familie Jouves meldt dat de pluk van de witte druiven al half augustus werd afgerond, eveneens aanzienlijk eerder dan gebruikelijk. Ondanks de hitte en het beperkte aantal druiven belooft de kwaliteit van de oogst goed te zijn, al blijft de opbrengst relatief laag. De extreme weersomstandigheden van de afgelopen maanden dwongen de wijnranken tot een zelfbeschermende rustperiode, wat impact had op de groei en de hoeveelheid fruit.
Om de risico's van hoge temperaturen te beperken, wordt dagelijks vroeg in de ochtend geoogst. De werkzaamheden vereisen extra voorbereiding, waaronder het tijdig controleren van materiaal en het volgen van de weersomstandigheden. De belangrijkste druif op het domein is de Malbec, waarvan de pluk ongeveer tien dagen duurt.
Het is nog onduidelijk welke gevolgen deze vroege en beperkte oogst heeft voor de wijnproductie in de streek op de langere termijn. De uitzonderlijke timing van de oogst geldt als een teken van de bredere impact van de opwarmende zomers in Zuidwest-Frankrijk. Voor inwoners, wijneigenaren en liefhebbers is het concrete begin van de rode druivenpluk op 2 september in de Lot historisch en markeert het een verschuiving in het regionale wijnbouwpatroon.
Reacties ()
Log in om mee te doen aan het gesprek en een reactie achter te laten!