Franse wijnsector waarschuwt voor gevolgen verbod op koperproducten in wijngaarden

Tijdens de voorbereidingen voor de Salon de l'agriculture van 2026 hebben Franse wijnbouwers hun zorgen geuit over de onlangs aangescherpte regelgeving rond het gebruik van koper in de wijngaard. Zowel producenten uit de conventionele als de biologische teelt lieten op het wijnpaviljoen weten dat zij geraakt worden door het besluit van de Franse voedselveiligheidsautoriteit Anses om per juli 2025 de toelating van 17 van de 34 koperhoudende gewasbeschermingsmiddelen in te trekken.

Koper wordt al ruim 150 jaar ingezet om de druiventeelt te beschermen tegen mildiou, een schimmelziekte die vooral bij vochtige en warme omstandigheden optreedt. Door het veranderende klimaat, met meer regenperiodes en extremere weersomstandigheden, groeit het risico op deze ziekte. Volgens de betrokken wijnboeren zouden vergelijkbare beperkingen in voorgaande jaren vermoedelijk tot grote of zelfs volledige misoogsten geleid hebben in delen van de Franse wijnregio’s.

Voor conventionele wijnboeren blijven enkele alternatieven beschikbaar. Voor biologische wijnbouwers ligt dat anders: zij zijn grotendeels afhankelijk van koper voor de gewasbescherming. De sector waarschuwt daarom dat de biologische productie onder grote druk komt te staan en de verdere groei van het biologische areaal mogelijk wordt vertraagd. Op dit moment vindt ongeveer 20% van de wijnbouw in Frankrijk biologisch plaats.

De voedselveiligheidsautoriteit Anses baseert het besluit op milieubezwaren. De organisatie wijst op de toxische werking van koper op bodemorganismen, waterkwaliteit en mogelijke risico’s voor landbouwmedewerkers. Volgens Anses zijn de door de industrie aangeleverde risicobeoordelingen onvoldoende onderbouwd. Verschillende producenten hebben inmiddels juridische stappen aangekondigd tegen het besluit. De definitieve beoordeling volgt naar verwachting later dit jaar.

Het blijft onduidelijk welke middelen in de nabije toekomst wél beschikbaar blijven voor biologische wijnbouwers, en of er op korte termijn alternatieven mogelijk zijn. Daarmee is de onzekerheid onder wijnboeren voor het komende groeiseizoen aanzienlijk.