Het Franse gastronomiemerk Comtesse du Barry is overgenomen door een consortium van vier ondernemers uit Zuidwest-Frankrijk. Dit is op 2 april 2026 bevestigd door de vorige eigenaar, de landbouwcoöperatie Maïsadour. Comtesse du Barry, opgericht in 1908 in de regio Gers, is bekend om zijn luxe delicatessen en foie gras, en beschikt momenteel over 41 winkels verspreid door Frankrijk. Het bedrijf telt 96 medewerkers.
Maïsadour had het merk sinds 2011 in bezit, maar heeft vanwege een heroriëntatie op haar kerntaken besloten tot verkoop. De koper is een ondernemingsgroep met ervaring in de regionale voedingssector. Tot het consortium behoren onder anderen Pascal Lannebère en Jérôme Sarciat van D’Artigues Foie Gras, Jérôme Lassus van La Muse Goût en Ariane Daguin, oprichter van D’Artagnan Foods in de Verenigde Staten.
Jérôme Lassus wordt de nieuwe algemeen directeur van Comtesse du Barry. Hij geeft aan dat de nieuwe aandeelhouders het merk verder willen ontwikkelen, met aandacht voor de lokale wortels en traditionele productiemethoden uit de regio.
De overname is bedoeld om de positie van Comtesse du Barry als regionaal gastronomisch merk te versterken en het commerciële netwerk verder uit te bouwen. Over de gevolgen voor het personeel en het bestaande netwerk is vooralsnog geen nadere informatie bekend. De financiële omvang van de overname is niet toegelicht. Het consortium heeft aangegeven zich te willen richten op behoud en promotie van de regionale gastronomische tradities.
Het is op dit moment nog niet duidelijk of er veranderingen komen in het assortiment of in de bedrijfsvoering. Nadere details over de overgang worden later verwacht.
Reacties ()
Log in om mee te doen aan het gesprek en een reactie achter te laten!